Gourmandise

Manger équilibré est essentiel pour rester en forme car l’alimentation a un impact direct sur notre santé. Protéines, lipides, fibres, vitamines, etc. Ils sont au cœur d’une bonne nutrition. Mais il est aussi bon parfois de se faire plaisir.

Apéritifs, sauces, viennoiseries, buffets, boissons, desserts, entrées, plats, friandises ou encore pâtisseries, retrouvez dans cette rubrique des recettes, conseils culinaires et les dernières tendances cuisines pour plus de gourmandise !

Comment faire un bon café ?

Faire du café est à la portée du premier venu : il suffit de mettre une dosette ou du café moulu, de l’eau, d’appuyer sur un bouton, et c’est prêt ! Sauf que cela ne suffit pas du tout… Ainsi, vous faites du café, mais vous ne concoctez pas le meilleur café qu’il soit. Pour cela, il […]

Qu’est-ce qui fait un bon champagne ?

À Noël, au réveillon, pour fêter un anniversaire ou pour tout autre événement digne d’être célébré comme il le faut, le champagne est le compagnon attitré de toutes les grandes occasions. Encore faut-il réussir à choisir un bon champagne. Heureusement, grâce à nos conseils, vous connaîtrez toutes les astuces vous permettant de distinguer un champagne […]

Offrir des cadeaux gourmands à Noël

Noël approche et vous ne savez toujours pas quoi offrir à certains membres de votre famille ou vos amis. Cessez de vous creuser les méninges et choisissez des présents pour Noël qui plairont à coup sûr : les cadeaux gourmands. Pour Noël, des friandises pour les gourmets Si vous hésitez sur le type de cadeaux gourmands […]

3 recettes de punch à faire cet été

C’est l’été ; les journées sont chaudes et les soirées sont longues. C’est le moment de partager des moments festifs entre amis ou en famille. Sur la plage, à la terrasse d’un bar ou lors d’un barbecue, les cocktails sont les boissons incontournables de la saison. Rafraichissants et délicieux, ils sont à l’apéro ce que le […]

3 astuces pour des desserts plus sains

Prendre la décision de manger plus sain n’implique pas forcément de se priver de desserts : il suffit d’adopter les bons réflexes pour cuisiner des mets sucrés à la fois healthy et savoureux. IdeaLike vous explique comment procéder pour faire des desserts plus sains avec ces trois astuces : 1 – On remplace certains ingrédients […]

Comment décrire le vin ?

On peut être amateur de bon vin sans pour autant savoir précisément comment décrire les sensations gustatives qu’il nous procure… Alors on s’essaye à quelques comparaisons et voici que le vin devient « généreux en bouche », « tannique et puissant » ou encore « marqué par des notes subtiles de fruits des bois et d’amandes amères » (pour les tricheurs […]

L’histoire méconnue des friandises françaises (Part 2)

Dans la 1ère partie de cet article, nous vous racontions la petite histoire délicieuse de quelques friandises françaises qui font le plaisir des grands comme des petits lors des pauses gourmandes de tous les jours ou lors des grandes occasions. Nous avons ainsi évoqué le nougat, ce délice millénaire venu d’Orient qui a traversé les […]

L’histoire méconnue des friandises françaises (Part 1)

Sur Ideal Like, retrouvez toutes les histoires insolites, croustillantes, gourmandes, extraordinaires qui vous rapporteront un max de likes sur le net. Le genre d’histoires qui te fait passer pour une personne trop sympa aussi bien lors des réunions en famille que des discussions entre collègues mais aussi sur les réseaux sociaux. Pour cet article, retour […]

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